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Le bon savoir du fromage pan Pierre Coulon

Ebook à télécharger gratuitement en ligne Le bon savoir du fromage par Pierre Coulon (French Edition) RTF iBook ePub

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Caractéristiques

  • Le bon savoir du fromage
  • Pierre Coulon
  • Nb. de pages: 344
  • Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9782412079393
  • Editeur: First
  • Date de parution: 2022

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Ebook à télécharger gratuitement en ligne Le bon savoir du fromage par Pierre Coulon (French Edition) RTF iBook ePub

Overview

Le livre pour choisir, déguster, cuisiner le fromage en fin connaisseur ! Partir à la rencontre des territoires du fromage, des races laitières, en apprendre plus sur les méthodes de fabrication et redécouvrir des préparations culinaires régionales... Pierre Coulon nous raconte tout, de la petite à la grande Histoire, pour ne plus composer son plateau bêêêtement et vivre sa passion fromage au grand jour.

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